Zagara del Mediterraneo: Una sinfonia delicata e floreale, simbolo della primavera siciliana, dove i fiori d’arancio sbocciano sotto il sole caldo, emanando una fragranza che è sinonimo di rinascita e gioia.
Ingrediente immancabile nella cucina siciliana. CONSERVE CONTI li produce artigianalmente, come una volta, con la stessa passione ed esperienza. Ideali per arricchire insalate, per insaporire piatti a base di pesce ma anche per realizzare delle fantasiose insalate di pasta.
Calua Blend nasce dall’unione delle varietà coratina, biancolilla e nocellara del belice con una piccola percentuale di giarratara e cerasuola.
Oggi attraverso l’unione di selezionate e differenti qualità di olive si è data vita ad una miscela di estratti di olio extravergine che prende il nome di Calua Blend.
Calua Blend mira alla produzione di nuovi sapori e nuovi aromi, attraverso la sapiente scelta delle diverse tipologie di olive che con precise tecniche vengono miscelate fra loro, dando vita a un prodotto finale che possa arricchire l’esperienza sensoriale del consumatore.